مصنع تكرير زيت الطعام
مقدمة عن عملية مصنع تكرير زيت الطعام
زيت الطعام مصنع التكرير مقدمة عن العمليات الرئيسية
عمليات التكرير الرئيسية:
إزالة الخلط وإزالة الصمغ والجفاف وإزالة الحموضة وإزالة اللون وإزالة الشمع وإزالة الروائح الكريهة.
1 . إزالة الصمغ: يستخدم للتحييد والغسيل بالماء للتخلص من الأحماض
2. إزالة الروائح الكريهة: يستخدم للتخلص من رائحة الزيت النتنة عن طريق البخار في درجات الحرارة المرتفعة.
3. وعاء قدم الصابون: يستخدم لتنقية رواسب الزيت من مصفاة الزيت للحصول على بعض الزيت من رواسب الزيت
4. خزان المياه الساخنة والقلوية: يستخدم لإنتاج الماء الساخن الذي يتم تسخينه بواسطة البخار وكذلك المياه القلوية من خزان تفكيك القلويات لإضافتها إلى مصفاة الزيت.
5. خزان تفكيك القلويات: يستخدم لإنتاج المياه القلوية
6. فاصل البخار: فصل البخار عن مصفاة الزيت ومزيل الروائح الكريهة وخزان الماء الساخن وما إلى ذلك.
7. وعاء إزالة اللون: يستخدم للتخلص من لون الزيت
8. خزان الطين: قم بتخزين الدواء منزوع اللون الخاص بخزان الطين.
9. نقل فوران الزيت الساخن: اتصل بجزء مزيل الروائح الكريهة الذي ينتج درجة حرارة عالية (280 درجة أورسو) لإزالة الروائح الكريهة.
10. مضخة التروس: ضخ الزيت في أنواع الأوعية والخزانات.
12.مضخة المياه: ضخ الماء البارد إلى خزان المياه.
13. مضخة نقل الزيت الساخن: ضخ الزيت الساخن إلى فرن نقل الزيت.
14. برج مياه التبريد: استخدام الماء البارد لإعادة تدوير زيت التبريد.
15. إزالة الشمع / فصل الشتاء / التجزيء
ميزات عملية إزالة اللون المستمرة:
1. يمكن للزيت الذي يتلامس بشكل كامل مع مزيل اللون أن يحسن كفاءة إزالة اللون ويقلل من استخدام مزيل اللون؛
2. سوف تعمل تدفقات المواد المستمرة والموحدة على موازنة وقت إزالة اللون وتجنب استعادة أكسدة الشحوم وقيمة الحمض.
3. لن يتسبب هيكل الخلط الخاص لبرج إزالة اللون في وجود منطقة ميتة للمواد والتي يمكن أن تتجنب ترسيب المادة المازة وانسداد الأنابيب.
4. لقد حققت معدات الترشيح الفعالة والمحكم الإغلاق أتمتة عملية تفريغ الكعكة وتقليل كثافة اليد العاملة.
5. يمكن لتكنولوجيا التجفيف المتقدمة أن تقلل من محتوى الزيت في كعكة الترشيح.
عملية التكرير المستمر وإزالة الروائح الكريهة
يدخل الزيت المؤهل الذي تم إزالة لونه إلى المبادل الحراري للوحة الحلزونية لاستعادة معظم الحرارة وينتقل بعد ذلك إلى حرارة البخار ذات الضغط العالي يتم تسخين المبادل إلى درجة حرارة العملية (240-260 درجة مئوية) ثم يدخل إلى برج إزالة الروائح الكريهة. الطبقة العليا من برج إزالة الروائح الكريهة المدمج هي هيكل التعبئة الذي يستخدم بشكل رئيسي لإزالة المكونات المنتجة للرائحة مثل الأحماض الدهنية الحرة (FFA)؛ الطبقة السفلية هي برج اللوحة الذي يستخدم بشكل أساسي لتحقيق تأثير إزالة اللون الساخن وتقليل قيمة بيروكسيد الزيت إلى الصفر. يدخل الزيت من برج إزالة الروائح الكريهة إلى المبادل الحراري لاستعادة معظم الحرارة وإجراء المزيد من التبادل الحراري مع الزيت الخام ثم يتم تبريده إلى 80-85 درجة مئوية من خلال المبرد. أضف مضادات الأكسدة والنكهة المطلوبة ثم قم بتبريد الزيت إلى درجة حرارة أقل من 50 درجة مئوية وقم بتخزينه. يتم فصل المواد المتطايرة مثل FFA من نظام إزالة الروائح الكريهة بواسطة ماسك التعبئة ويكون السائل المنفصل هو FFA عند درجة حرارة منخفضة (60-75 درجة مئوية). عندما يكون مستوى السائل في الخزان المؤقت مرتفعًا جدًا، سيتم إرسال الزيت إلى خزان تخزين FFA.
نظام التحكم الآلي
لتطبيقه في نظام التحكم الآلي فإنه يمكن التحكم في الإنتاج في ورشة العمل بأكملها ومراقبة الحالة التشغيلية لكل جهاز عن طريق التحكم محطات الكمبيوتر في الغرفة. يمكن لشخص واحد فقط تشغيل ورشة العمل بأكملها مع إدارة إنتاج فعالة. لقد خفضت تكلفة الإنتاج بشكل كبير وحسنت كفاءة الإدارة.
استهلاك البخار | 700 كجم/طن زيت |
استهلاك الكهرباء | 28 كيلووات ساعة/طن زيت |
الماء (الماء المخفف) | 150 كجم/طن زيت |
حمض الفوسفوريك</p | 2~3 كجم/طن زيت |
قلوي | قيمة الحمض × 1-3 كجم/طن زيت |
تعميم إنتاج مياه التبريد | 150 م3/ساعة |
استهلاك تراب التبييض | 3-5 كجم/طن زيت p> |
محتوى زيت الأرض المبيض الصالح للأكل | 5~35% |
خسائر التكرير | قيمة الحمضx1.2 (التكرير الكيميائي) قيمة الحمضx0.6 (التكرير الفيزيائي ) |
خسائر التبييض | كمية تراب التبييض 0.25% |
استهلاك فقدان إزالة الروائح الكريهة | 5%5% |
معدل التكرير | 1-استهلاك التكرير |
